話說我們家大狗常教我要當個「有質感」的人，
有質感？這可是學校沒教的事，以前作業簿翻過來只有教我們要當個「堂堂正正的xx人」
（咦？是作業簿背面嗎？有點忘了）
操作型定義可否是「買上千元鍋子的人」？
結婚前大狗就買了28公分的不鏽鋼平底鍋，還有口徑26cm ，深16cm的不鏽鋼湯鍋，
這兩樣簡直大而無當！
不但預熱或水燒開的時間慢，洗滌時要塞進洗水槽翻啊刷的很不方便，
而且有時想煎顆蛋而已，卻要使用那口厚重平底鍋，想到就懶了。
前陣子在爽報上看見福華有不鏽鋼鍋的特賣，大狗說他們家牌子的東西品質不錯，我就找天下班自個兒過去瞧瞧，
一開始沒注意，攤位上有很像的鍋具，產地德國製，嗯，不錯；價錢六千起跳...蛤？對不起，走錯了，應該是旁邊德國設計但在捷克製造的才對。
東西看起來真的都不錯，售貨小姐看我好奇，就把每樣我問到的鍋具和餐具的特色講一遍，講得我心花怒放，
有套特價（雖然特價但還是要好幾張小朋友）餐具令我有點心動，因為看起來真的好有質感喔，
小姐也說她進公司沒多久就敗這套回家用，還用過來人的口氣告訴我：買了這套，以後就會想要擁有那套（德國原廠，小朋友要更多張）。
害得我內心小鹿亂撞，被激越出潛藏心底的小小雄心，差點就「老娘跟你拚了」地今天先帶走低階的，有朝一日再帶走高階的...
還好，內心的小劇場很快就曲終人散，我也回歸理性左腦的掌控，買了原本預想的兩口鍋回家。
但還是有被情緒控制，買了一片被大狗嫌貴的隔熱墊回家。
專屬的提袋，紮紮實實的裝滿我當賢妻良母的想像，
過馬路時，我還刻意換手，讓旁邊一字排開的機車騎士瞧瞧我買了這牌子的新鍋子了唷。
（機車騎士：這人過馬路怎麼怪怪的...）
大小恰到好處的平底鍋。
被嫌貴的隔熱墊，價值三百多元。
上網找開鍋文，平底鍋開鍋挺麻煩的，要先乾燒，刷鍋，潤鍋...之類的，
鍋子有附說明書，原文的，沒空研究，也忘了問小姐開鍋的注意事項，
就用清潔劑洗過之後，平底鍋倒油熱鍋，把油倒掉，再稍微刷洗一下，就當作開鍋了。
用湯鍋煮麵。
用平底鍋煎蛋煮菜。幾乎不沾鍋喔。
用完洗淨，沒有留下太多黃油漬，還跟新的一樣。
用平底鍋挑戰玉子燒。
不小心做太鹹，再弄個麵條來配好了。
把太鹹的玉子燒切細條，塞進通心麵，味道剛剛好，呵呵。
手工一根一根塞，頗辛苦，但也很好玩。
我的創意料理，大狗還算捧場。剛開始他不知道這什麼鬼東西，很抗拒，
在我的威脅利誘又好言相勸之下，他都吃光光了呵。
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